Entrées :

  • Œufs Mimosa / salade mâche 🥚🥗 ( à déguster froid )

  • Taboulé de quinoa / légumes printanier 🍅 ( à déguster froid )

  • Gaspacho courgette / petit pois / menthe / féta 🥒🌿 ( à déguster froid )

Plats :

  • Aïoli / cabillaud / légumes vapeur 🐟 ( poisson, à déguster froid )

  • Pâtes aux boulettes / mozzarella / basilic 🍝🧀🌿 ( viande, porc, à réchauffer )

  • Coquillettes jambon / truffe / comté 🥓 ( viande, porc, à réchauffer )

  • La salade César 🥗 ( viande, poulet, porc à déguster froid )

  • Tagliata de bœuf / pomme de terre et chou / salsa verde 🥩🥔 ( boeuf, à déguster froid )

  • Salade de quinoa / brocolis grillés / haricots verts / sésame 🥦🥗 ( veggie, à déguster froid )

  • Ceviche de thon / riz japonais / chou blanc / fraises 🐟🍚 ( poisson, à déguster froid )

Desserts :

  • Salade de fraises de Roquevaire / gingembre 🍓

  • Mousse au chocolat « Démoniaque » 🍫😈

  • Brioche perdue / caramel / pomme / rhubarbe 🍞

 

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Entrée : Œufs Mimosa / salade mâche (à déguster froid) 🥚🥗 Gaspacho de tomates / pastèque / croûtons (à déguster froid) 🍅🍉 Salade et houmous de petits pois / fève / tomates séchées (à déguster froid) 🥗🍅 Plats : La salade César (à déguster froid, poulet, chips de...

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Entrées : Gaspacho de saison 🍅 Salade de hareng / pomme de terre à l’huile / radis couleur 🥔🌈 Œufs Mimosa / salade mâche 🥚🥗 Plats : Tataki de thon / nouilles soba (poisson, à déguster froid) 🍣 Aubergine grillée / taboulé boulgour / pastèque (veggie, à déguster froid)...