Entrées :

Œufs Mimosa / Salade mâche ( à déguster froid, veggie ) 

Focaccia façon pissaladière ( à déguster froid ou à réchauffer, poisson ) 

Gaspacho de petits pois à la menthe ( à déguster froid, veggie ) 

 

Plats :

Penne Rigate tomate / mozzarella / basilic  ( à réchauffer, veggie ) 

Risotto printanier / pickles de radis ( à réchauffer, veggie ) 

Aïoli / cabillaud / légumes vapeur ( à déguster froid ou à réchauffer )

Effeuillé de lieu / salade d’épeautre /carotte asiatique / mayo aux herbes  ( à déguster froid, poisson )

La salade César ( à déguster froid, poulet, porc ) 

Saucisse / purée de pommes de terre / sauce laque  ( à réchauffer, porc ) 

Agneau braisée / Gratin dauphinois ( à réchauffer, agneau )disponible seulement lundi 

– Paleron de bœuf braisé au vin rouge /  gnocchi ( à réchauffer, boeuf ) disponible seulement Mardi

Burrata / quinoa / légumes printaniers ( à déguster froid, veggie ) 

 

Desserts :

Mousse chocolat Démoniaque

Pannacotta café/Chocolat/cacahuète 

Salade de fruits frais

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