La carte de la semaine du 9 octobre !

5 Oct 2023 | Carte de la semaine, Goud News

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Découvrez notre délicieux menu de la semaine, spécialement conçu pour éveiller vos papilles !

Entrées

  • Chou kale / vinaigrette tonnato / sésame 🥗
  • Velouté potimarron / éclats de châtaignes 🎃
  • Œufs Mimosa / salade mâche 🥚
  • Foccacia façon piperade 🍞

Plats

  • Effiloché de bœuf / nouille udon 🍲
  • Lieu vapeur / poireaux / brocoli / châtaignes 🐟
  • Coquillettes jambon / truffe / comté 🧀
  • Aubergines à la parmesane / mozzarella 🍆
  • Quinoa / stracciatella / fenouil 🌱
  • Salade d’endives / poulet / noix / comté 🥗
  • Vitello tonato / taboulé de boulgour 🍖
  • Lasagne / butternut / ricotta 🍽️

Desserts

  • Ile flottante / amandes 🍮
  • Mousse au chocolat Démoniaque 🍫
  • Cake au citron et pavot 🍋
  • Salade de fruits frais 🍇

Bon appétit !

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Entrées : Œufs Mimosa / salade mâche (veggie, à déguster froid) 🥚🥗 Gaspacho de concombre / pomme / gingembre (veggie, à déguster froid) 🥒🍏 Focaccia façon Pissaladière (poisson, à déguster froid) 🐟🍞 Plats : La salade César (poulet, à déguster froid) 🥗🍗 Salade...