Entrées :
– Œufs Mimosa / salade mâche ( à déguster froid, veggie )
– Gaspacho de petit pois à la menthe et graine de céréales.( à déguster froid, veggie )
– Œufs Mimosa / salade mâche / Basilic ( à déguster froid, veggie )
– Houmous de Betterave / Salade de pois chiches ( à déguster froid, veggie )
Plats :
– Lasagne alla norma ( à réchauffer, veggie )
– Aïoli / cabillaud / légumes vapeur ( à réchauffer ou à déguster froid, poisson )
– La salade César ( à déguster froid, viande )
– Tataki de thon / nouilles soba ( à déguster froid, poisson )
– Poulet grillé / purée de pomme de terre / carotte à l’orange ( à réchauffer, volaille )
– Coquillettes / jambon / truffe / Comté ( à réchauffer, porc )
– Salade d’épeautre / Ratatouille / Burrata / Basilic ( à déguster froid, veggie )
– Salade de pâte / Falafel / Poivrons confits / Basilic ( à déguster froid, veggie )
Desserts :
– Mousse au chocolat « Démoniaque »
– Salade de fraises / gingembre
– Fondant aux abricots / verveine
