Entrée.
– Œufs Mimosa / salade mâche ( à déguster froid, veggie )
– Bouillon Japonais / légumes / vermicelles ( à réchauffer )
– Tzatzíki à l’aneth / boulgour / menthe( à déguster froid )
Plats
– Burrata / quinoa / melon / concombre / tomate
– Boulettes de volaille / nouilles udon / butternut ( à réchauffer, volaille )
– La salade César ( à déguster froid, poulet, porc )
– Gnocchi cacio e pepe ( à réchauffer, veggie )
– Ceviche de thon rouge / quinoa / chou à la Japonaise / butternut ( à déguster froid, poisson )
– Aïoli / cabillaud / légumes vapeur ( à réchauffer, poisson )
– Penne Rigate tomate / mozzarella / basilic( à réchauffer, veggie )
– Aubergines parmesane / mozzarella ( à réchauffer )
Desserts
– Mousse au chocolat « Démoniaque » ( à déguster froid )
– Figue rôtie / fromage blanc / granola ( à déguster froid )
– Salade de fruits
– Moelleux aux raisins