Entrées :
– Œufs Mimosa / salade mâche ( à déguster froid, veggie )
– Gaspacho de tomates / pastèque /croûtons ( à déguster froid, veggie )
– Focaccia façon pissaladière( à déguster froid ou à réchauffer )
Plats :
– Boulettes de pois chiche et feta / quinoa ( à déguster froid, veggie )
– Penne Rigate tomate / mozzarella / basilic ( à réchauffer, veggie )
– Aubergine grillée / taboulé boulgour / pastèque ( à déguster froid, veggie )
– Salade de pousses d’épinards / volaille / abricots ( à déguster froid, veggie )
– Tartare de bœuf / salade de pommes de terre / tomates cerises ( à déguster froid, boeuf )
– La Salade Niçoise ( à déguster froid, poisson )
– Salade de tomates cerise / poivrons mariné & fêta / boulgour ( à déguster froid, veggie )
– Aïoli / cabillaud / légumes vapeur ( à déguster froid ou à réchauffer, poisson )
Desserts :
– Mousse au chocolat « Démoniaque”
– Salade de Melon / Pastèque / Menthe
– Panacotta café / Chocolat / Cacahuètes
