La carte de la semaine du 18 décembre !

15 Déc 2023 | Carte de la semaine, Goud News, livraison

Foud te livre sur Marseille, Aubagne, Aix-en-Provence, Carnoux, la Penne-sur-Huveaune, Gémenos….

 Voici la carte gourmande de la semaine du 18 décembre. Découvre les délices qui t’attendent !

Entrées

  • Œufs Mimosa / salade mâche (à déguster froid) 🥚
  • Poireaux vinaigrette aux truffes ( à déguster froid )🍴

  • Gravlax de truite / lentille / sauce raifort ( à déguster froid ) 🐟🥗

  • Velouté de châtaigne / éclats grillés  ( à réchauffer, veggie )🔥

Plats

  • Blanquette de sot-l’y-laisse à la truffe ( viande, à réchauffer ) ✨
  • Dos de cabillaud / mousseline de butternut / châtaignes ( poisson, à réchauffer ) 🐟
  • Risotto aux truffes / topinambours rôtis ( veggie, à réchauffer )🌱
  • La salade César ( viande, porc, à déguster froid ) 🥗

  • Ceviche de thon / riz japonais / chou rouge / kaki ( poisson, à déguster froid ) 🐟

A partir de : 

– Lundi : Coquillettes jambon / comté ( viande, porc, à réchauffer )

– Mardi : Cuisse de pintade confite / légumes d’automne ( à réchauffer, viande )

– Mercredi : Cannelloni de veau / champignons / sauge ( à réchauffer, veau, porc )

– Jeudi : Dahl de lentille corail / butternut  ( à réchauffer, veggie )

Desserts

  • Mousse au chocolat « démoniaque » (à déguster froid) 🍫
  • Salade de fruits frais (à déguster froid) 🍇
  • Brioche perdue / caramel / pomme (à réchauffer) 🍏
  • Comme une bûche / châtaigne / clémentines  (à déguster froid)🍊

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Entrées : Œufs Mimosa / salade mâche (à déguster froid) 🥚🥗 Gaspacho de tomates / pastèque / croûtons (à déguster froid) 🍅🍉 Salade et houmous de petits pois / fève / tomates séchées (à déguster froid) 🥗 Plats : Boulettes de pois chiche et feta / quinoa (à déguster...

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