La carte de la semaine du 2 février est disponible !

30 Jan 2025 | Non classé

On mange quoi cette semaine ? découvre la carte disponible à partir du 10 février dans l’ensemble des restaurants Foud à Marseille, Aubagne et Aix en Provence.

Entrées :
– Œufs Mimosa / salade mâche ( à déguster froid, veggie )
– Velouté de poireaux / pommes de Terre / truffes( à réchauffer, veggie )
– Houmous de pois chiche / citron confit / coriandre( à déguster froid, veggie )

Plats :
– Penne Rigate tomate / mozzarella / basilic ( à réchauffer, veggie )
– Salade de lentilles / courge / Feta de Gémenos ( à déguster froid, veggie )
– La salade César ( à déguster froid, poulet, porc )
– Pot-au-phô de bœuf / nouille udon ( à réchauffer, bœuf )
– Tataki de thon / Nouilles SOBA / Choux rouge à la japonaise ( à déguster froid, poisson )
– Socisse de Marseille / purée de pommes de terre / sauce laque ( à réchauffer, porc ))
– Dos de lieu vapeur / poireau vapeur / chou kale / ravigote ( à réchauffer, poisson )
– Gnocchi / fourme d’Ambert / noix ( à réchauffer, veggie )

Desserts :
– Mousse au chocolat démoniaque
– Salade de fruits frais
– Cheesecake spéculos
– Fondant chocolat / châtaigne

Tu aimeras aussi…

La carte de la semaine du 10 février est disponible

La carte de la semaine du 10 février est disponible

Entrées :- Œufs Mimosa / Salade mâche ( à déguster froid, veggie )- Velouté patate douce / croûtons pain d’épices ( à réchauffer, veggie)- Poireaux Vinaigrette Miso / croûtons ( à déguster froid, veggie ) Plats :- Coquillette au Jambon / Truffe / Comté ( à réchauffer,...

La carte disponible à partir du 27 janvier 2025

La carte disponible à partir du 27 janvier 2025

Entrées : -         Œufs Mimosa / salade mâche ( à déguster froid, veggie ) -         Velouté potimarron / éclats de châtaignes ( à réchauffer, veggie ) -         Taboulé de boulgour ( à déguster froid, veggie )  Plats : -         Penne Rigate tomate / mozzarella /...