La carte de la semaine du 2 février est disponible !

30 Jan 2025 | Non classé

La nouvelle carte est disponible : on mange quoi du 19 au 25 mai 2025 ?

Entrées :
– Œufs Mimosa / salade mâche ( à déguster froid, veggie )
– Velouté de poireaux / pommes de Terre / truffes( à réchauffer, veggie )
– Houmous de pois chiche / citron confit / coriandre( à déguster froid, veggie )

Plats :
– Penne Rigate tomate / mozzarella / basilic ( à réchauffer, veggie )
– Salade de lentilles / courge / Feta de Gémenos ( à déguster froid, veggie )
– La salade César ( à déguster froid, poulet, porc )
– Pot-au-phô de bœuf / nouille udon ( à réchauffer, bœuf )
– Tataki de thon / Nouilles SOBA / Choux rouge à la japonaise ( à déguster froid, poisson )
– Socisse de Marseille / purée de pommes de terre / sauce laque ( à réchauffer, porc ))
– Dos de lieu vapeur / poireau vapeur / chou kale / ravigote ( à réchauffer, poisson )
– Gnocchi / fourme d’Ambert / noix ( à réchauffer, veggie )

Desserts :
– Mousse au chocolat démoniaque
– Salade de fruits frais
– Cheesecake spéculos
– Fondant chocolat / châtaigne

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  Entrées : - Œufs Mimosa / salade mâche  ( à déguster froid, veggie )  - Gaspacho de tomates / croûtons ( à déguster froid, veggie )  - Houmous / citron confit / coriandre ( à déguster froid, veggie )    Plats : - Parmentier de poisson printanier ( à...

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