Entrées :
- Œufs Mimosa / salade mâche 🥚🥗
- Focaccia à la niçoise 🍞🌿
- Velouté de petit pois à la menthe (chaud ou froid) 🥣🌱
Plats :
- Coquillettes jambon / truffe / comté (viande, porc, à réchauffer) 🍝🧀
- Salade Pascale / volaille / œuf poché (à déguster froid, poulet) 🥗🍗
- Epaule d’agneau confite aux fruits sec / pommes rôties / jus aux épices (à réchauffer, agneau) 🍖🍏
- Dos de lieu vapeur / poireau vapeur / chou kale / ravigote (à réchauffer, poisson) 🐟🥬
- Tataki de thon / nouilles soba (à déguster froid, poisson) 🍣🍜
- Risotto printanier / pickles de radis (à réchauffer, veggie) 🍚🥕
- Burrata / quinoa / fenouil / clémentine (à déguster froid, veggie) 🧀🥗
Desserts :
- Mousse au chocolat « Démoniaque » 🍫😈
- Salade de fruits frais 🍇🍉
