, )Entrées :
- Œufs Mimosa / salade mâche 🥚🥗
- Papeton d’aubergine / coulis tomate / pistou 🍅
-
Gaspacho de tomates / pastèque /croutons🍅
Plats :
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La soupe au pistou (A déguster chaud ou froid)🍝
- La salade César (A déguster froid, poulet)🥗🍗
- Tataki de thon / nouilles soba (A déguster froid, poisson)🐟
- Dos de Lieu Vapeur / purée de petits pois / sauce oseille (A réchauffer, poisson)🐟
-
Pulled Pork / pommes rôties / cacahuète (A réchauffer, viande)🥔🥩
- Tagliata de bœuf / pomme de terre et chou / salsa verde (à déguster froid, boeuf) 🥩
- Tajine de poisson / boulgour / aubergine / courgette (à réchauffer, poisson) 🐟🍆
- Effiloché de volaille / nouille udon / brocolis (A réchauffer, poulet)🍗🍜
- Boulettes de pois chiche et feta / quinoa (A déguster froid, veggie)🧀
Desserts :
- Flan Libanais /pistache / abricot / verveine 🍰🍑
- Mousse au chocolat « Démoniaque » 🍫
- Salade de melon / pastèque / menthe 🍉🌿
- Cake au citron et pavot 🍋
