Entrées :

– Œufs Mimosa / salade mâche  ( à déguster froid, veggie )

– Gaspacho de tomates / pastèque /croûtons  ( à déguster froid, veggie ) 

– Houmous / citron confit / coriandre  ( à déguster froid, veggie ) 

 

Plats :

– Rigate tomate / mozzarella / basilic  ( à réchauffer, veggie ) 

– Aubergine grillée / taboulé boulgour / pastèque ( à déguster froid, veggie )

– Volaille émincée /sauce tartare /  pommes de terre rôties ( à déguster froid, viande )

– Tataki de thon / nouilles soba / haricot vert ( à déguster froid, poisson ) 

– Courgette Farcie / Vierge de tomate / Basilic

–  La salade César ( à déguster froid, viande )

– Burrata / quinoa / melon / pastèque ( à déguster froid, veggie )

– Risotto courgettes / tomates rôties / basilic  ( à réchauffer; veggie )

 

Desserts :

– Mousse au Chocolat démoniaque 

– Salade de Melon / Pastèque / Menthe

– Le tiramisu

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