Entrée
- Velouté de petit pois à la menthe 🌱 ( à déguster froid ou à réchauffer )
- Œufs Mimosa / salade mâche 🥗 ( à déguster froid )
- Salade de chou rouge à la japonaise 🥢 ( à déguster froid )
Plats
- Tagliata de bœuf / pommes vapeur / salsa verde 🥩 ( à déguster froid, boeuf )
- Effeuillé de cabillaud / salade d’épeautre /carotte asiatique 🐟 ( à déguster froid, poisson )
- Coquillettes jambon / truffe / comté 🍝 ( à réchauffer, porc )
- Paleron de bœuf / polenta crémeuse / échalote et carotte confite 🥕 ( à réchauffer, boeuf ) à partir de mardi
- Tajine de légumes d’hiver / citron confit / boulgour 🍲 ( à réchauffer, veggie )
- Nouilles Soba aux légumes de saison 🍜 ( à déguster froid, veggie )
- La salade César 🥬 ( à déguster froid, poulet, porc )
Desserts
- Mousse au chocolat « Démoniaque” 🍫
- Salade de fruits frais 🍇
- Fromage blanc /compote de pommes / granola 🍏
